多少お値段はしても、結果的に買ってよかったと思える便利なキッチンツールはありますか？そんなに買い換えるものでもないと思うので、愛着が沸く道具を選んでいきたいと思います。
これがあると料理の下準備がけっこう楽になります。面倒な根菜の下茹でなどがレンジで済むので、お湯を沸かしたりする手間もなくなるし助かっています。ちょっとした一品料理もサクッと作れるので重宝しています。
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簡単にみじん切りができるハンディチョッパーがおすすめです。値段も手ごろですし、包丁でみじん切りにするよりも簡単に細かくできるので買って良かったです。
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お湯を沸かしてコトコト何分って時間を気にしてなくても「温泉たまご」「半熟たまご」「固ゆでたまご」の調理ができるのがいいですね。 塩麴をまぶしてみたり、麺つゆにつけてみたりしておくと、目先の変わったゆで卵になって美味しく頂けますよ。 我が家大変重宝しています。
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スウェーデン生まれの「オメガディスペン」。名前がちょっと変わっていますが、本当に万能でキッチンで大活躍しています！混ぜたり、炒めたり、潰したり、すべてこれ一本でできるので、料理好きならぜひ一度使ってみてください。プレゼントにもおすすめです！
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このセット一つで必要なキッチンツールが揃っているので、とても便利です。耐熱性に優れたシリコン製なので長く使えますね。このセットを基本として、買い足していけばいいと思います。
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ルクルーゼのスチーマー、いいですよ。これを購入するまでは、自宅でシュウマイをつくったりしたことなかったんですが、こちらを買ってから挑戦。意外に簡単だし、最近は蒸し料理にヘビロテしています。電子レンジOKのものも、一手間こちらで蒸すだけでやっぱり違います。
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7種類のスパイスを保管できるマサラケース。ステンレス製なのでにおいが移らず、お手入れも楽ちん！よく使うスパイスを常備しておけば、お料理の強い味方となってくれて便利ですよ。
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なかなか良いお値段はしますが、購入して正解だったセットです。 ハンデイブレンダー単品で購入するより、確実に時短にもなり助かります。 混ぜる・つぶす・みじん切り・お肉からミンチ状、などの多機能性が良く、普段の食事作りに購入検討されると良いと思います。
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小物なんですがごま用のミルがお勧めです。すりたてのゴマは香りが良くて美味しいですよね。胡椒も塩もミルがなくても不便ではなかったですが、これはキッチンにないと困ってしまいます。
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燕三条の職人さんが作った、ステンレスのスプーン。美しいデザインとコンパクトなサイズ感がお気に入りです。 スプーンの後ろ側に穴があいており、サッと水切りができます。
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