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【一人暮らし向け料理本】1週間分の作り置きが叶うレシピ本を教えて!
一人暮らしですが、健康のためにも節約のためにも、できるだけ自炊しようと思っています。平日は帰宅が遅くなることが多く、休日にまとめて1週間分の食事をある程度作り置きしておきたいのですが、おすすめのレシピが載った料理本はありませんか?
わたしと、暮らし。編集部
こさめちゃん(50代・女性)
お料理1年生のひとり暮らしごはんBOOKはいかがでしょう。料理はすべて1人分でプロセスの写真付きなのでわかりやすくていいと思います。1冊あると便利でオススメです。
ちぃち(30代・女性)
コスパも良く手軽に美味しい料理がまとめて作れる、魔法のようなレシピ本です。お買い物リストやレンチンレシピなども紹介されていて、休日にパっと作れる簡単レシピばかりなので、分かりやすくておすすめです。約2ヵ月分の献立が載っていて、メニューにも困りません。
コーヒーさん(40代・男性)
スーパーで簡単に手に入るお手頃な食材をベースに作られた料理が掲載されているレシピ本はいかがですか。コストは1品あたり約300円です。
カーフ(40代・男性)
こちらの商品はいかがですか。必要な材料はもちろん、使いやすい保存容器まで記載されているので効率よく作り置きすることができます。コストパフォーマンスもよく、時間の節約もできるのでおすすめです。
あっちゃん(40代・女性)
休日に作り置きすることで、平日が楽ちんになる、志麻さんのレシピ本。伝説の家政婦、志麻さんのレシピ本がおすすめです。栄養バランスに優れており、健康、美容にもよいですし、残りがちな食材も使い切れますので、節約、食品ロスも叶います。
どんどん(50代・男性)
1人暮らし向きの料理本、1週間分の作り置きメニューを教えてくれるレシピ本「伝説の家政婦シマさん 週末まとめて作りおき! 平日らくらくごはん」がオススメですよ。
ともぞう(50代・女性)
つくりおき~週末まとめて作り置きレシピ~は、色とりどりで見た目も綺麗な作り置きを1週間まとめて作れるのでバランスの良い食事がとれそう!時短にもなるのでオススメです!
こさめちゃん(50代・女性)
こちらの超時短つくりおきはいかがでしょう。簡単に作り置き料理が作れますので一人暮らしにおすすめです。しかも糖質オフ料理ですのでヘルシーでいいと思います。プチプラな所も魅力です。
だんごっ鼻
こちらの、ののこの節約作り置きレシピは如何でしょうか?作り置きのレシピだけでなく、節約術まで学べて、一人暮らしにはピッタリですよ。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの節約レシピは安い食材で様々な料理を作ることができ、お料理はじめての方でもわかりやすい説明で、節約にもなるのがいいです。冷蔵庫収納や食材保存のコツも網羅されているのがいいですね。
KUMIKAN(40代・女性)
ブログで紹介されたレシピを掲載したこちらのレシピ本。2時間半で14品作ることができ、週末の空いた時間に手早く作り置きができます。作り置きのコツやお買い物のテクニックなど、参考になる内容が充実しています。
だんごっ鼻
作り置きレシピは私も買いました。数多くのレシピが掲載されていて、それぞれの美味しい冷凍方法(保存)なども書かれていますのでためになりますよ。
だんごっ鼻
こちらのクロワッサン特別編集の、毎日役立つ作り置き、というレシピ本は如何でしょうか?手軽に作れて冷凍保存する便利で役立つ本です。
ころころあい(40代・女性)
1週間ごとのメニューが1年分掲載された作り置きレシピ本なので、献立を考えなくていいのが便利です。使う食材は最小限で時間がかからず、家にある調味料だけでも作れるレシピがほとんどなので、おすすめです。
あやなみ(20代・女性)
簡単に作れるものになっていてお勧めですしストックもしやすいかと思いますし、定番デザインのものになっていて良いかと思います
どんどん(50代・男性)
冷凍テクをフル活用した「ニチレイフーズの広報さんに教わる 冷凍作りおきレシピ、これが正解です!」はいかがでしょうか?1週間分の作り置きを教えてくれる本なので、お勧めです!
LemonSoda(50代・女性)
「ののこの節約作りおきレシピ」はいかがでしょう。約1か月の献立表が付き、毎日何にしようと迷い困ることがないですね。毎日お弁当を作る方にもお勧めです。
あっちゃん(40代・女性)
時短、節約が叶う、作り置きレシピ本。作り置きするためのコツ、秘訣も織り交ぜながら分かりやすく、作りやすいレシピばかりです。作り置きだけではなく、おもてなしにも使えますし、食材を使い切る方法を学ぶこともできますので、食品ロス対策も叶います。
猫大好き
かんたん冷凍作りおきレシピ本で袋づめ冷凍と作り置き冷凍両方出来るのでいいなと思いました。冷凍保存テクでラクして美味しいので毎日便利でいいなと思いました。
kuraki(50代・女性)
こちらはいかがでしょうか。ワンオペ育児中に著者が感じたストレスからレシピを開発しただけあって、その簡単さは折り紙つき。調理に電子レンジを多用するので、同時進行で他の家事をこなせます。156種とメニュー豊富なのもいいですね。
ころころあい(40代・女性)
最小限の食材と手間で作り置きが作れる一生使える作り置きレシピがたくさん掲載されています。簡単に作れるバラエティに富んだ料理ばかりなので、おすすめです。
えりぴよ
平日のご飯作りが楽になるアイデアが詰まった本です。作業の手順が分かりやすく、調理時間や食材にかかった金額などが記載してあるので、時短や節約の参考になりますね。
ココア(20代・男性)
こちらはいかがでしょうか。イラスト付きでわかりやすく火加減の調節も少なめだが料理が多く常備菜もたくさん載っているので栄養価のしやすいのでお勧めです。特に、肉じゃがはじゃがいもが焦げる事がなくお肉の余分な脂を取ることができ冷凍してもおいしいので気にいっています。
ポルカドット(50代・女性)
休日に作り置きという生活パターンだと、休日が平日のための作り置きを作るためにひたすら費やされて終わってしまいがちですが、こちら、時短で常備菜が作れるレシピ本です。「30分で3品」とうたわれている通り、1ページに3品という割り付けで、工程がシンプルな時短メニューがたくさん紹介されています。
グラスマン(60代・男性)
料理レシピ本「世界一美味しい手抜きごはん」です、簡単につくることのできるレシピが100掲載されています。一人暮らしの方にぴったりだと思いますよ。
のりのりのり(50代・女性)
20人の人気のインスタグラマーさんたちが考案した作り置きメニュ―のレシピ本はいかがでしょうか。週の途中で継ぎ足しをしながら1週間の作り置きをしていくので無理がないと思うのでおすすめします。
りのりの
シンプルな味付けなのに、簡単に作れてとても美味しくて作り置きにもぴったりなレシピが載っています。著者のおつまみのテレビを観てからファンでどの料理を作ってもハズレがなかったです。
kuraki(50代・女性)
こちらはいかがでしょうか。著者の家で実際に食べられているレシピを紹介しています。メニューは蒸し鶏・ひき肉炒め・野菜のオイル蒸し煮など。作りおき料理利用の「1週間の夕飯のおかず」が参考になります。
グラスマン(60代・男性)
元シェフが手掛けた料理本「世界一簡単な しないレシピ」です。本格的なおかずを手軽につくることができます。一人暮らしの方にぴったりだと思いますよ。
猫大好き
野菜がおいしすぎる作り置きレシピ本で野菜たっぷりでカロリーと塩分控えめなのでいいなと思いました。体にも良くて楽が出来るので活躍しそうです。
にづこ(50代・女性)
はじめから保存容器で調理もしてしまおうという超お手軽レシピです。ですので基本すべて「レンチン」で、材料や工程も至ってシンプル。忙しい方にぴったりのレシピ本だと思います。
ともぞう(50代・女性)
作ったら冷凍できるレシピがたくさんあります。6食材だけで1週間分作れるので平日の料理が楽になりすぐにおいしいご飯が食べられます。
忙しい人専用「つくりおき食堂」の超簡単レシピ[本/雑誌] (扶桑社ムック) / まりえ/著
かりんちょ(50代・男性)
簡単手順でしっかり美味しい手早く作れる作り置きレシピ集。お野菜などたっぷり用いて栄養だって美味しく摂取できて満足度も抜群。タッパなんかに小分け保存したら一週間の献立対応もスムースに行えますね。解説も丁寧なので調理初心者でも風味良く仕上がりますよ。
ちょプラ(40代・女性)
簡単に、どこでも手に入る材料で作れるおかずのレシピ本です。作り置き用なので日持ちもして安心ですよ。特にお野菜を使った物が多くておすすめです。
ズボラさんの作り置き[本/雑誌] (単行本・ムック) / いち/著
ころころあい(40代・女性)
一口コンロしかなくても、レンジや炊飯器を駆使して効率的に調理できるレシピ本です。あえて少ない調味料を使った、おいしい配合が覚えられます。一人暮らしなどでキッチンが狭くて困っている方や簡単に作り置きをしたい人におすすめです。
どんどん(50代・男性)
1人暮らし向きの料理本、1週間分の作り置きレシピを教えてくれる「ズボラさんの作り置き」はいかがでしょう。1週間分5~6品のカンタン激うま料理を紹介してくれる本なので、イチオシです!
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