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みんなのおすすめコメント（全1件）

ころころあい(40代・女性)
2023/12/24
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みじん切り用の刃は刀鍛冶で伝統技術のある岐阜県関市の包丁専門メーカーが造ってきるので、切れ味がよく、きれいなみじん切りができます。食材に熱を伝えにくい構造になっているので、おいしい状態のまま下ごしらえができるのもおすすめです。

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