3件 のおすすめコメントが寄せられています

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3人が回答
大根だけでなくワサビなど、小さいものもしっかりすりおろせると思います。少しお値段はしてしまいますが、手入れ次第で何年でも使えそうなので、おすすめです。
あさあさ さん(40代・女性) 2021-08-25 22:54:42
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回答された質問： 食材本来の良さが引き出せる、本格的なおろし金（おろし器）のおすすめは？
こちらは職人さんがつくった銅製のおろし器です。一般的なおろし器とは違って、とげとげが一方方向ではないので、すりおろす時の力があまり必要ではありません。また、大根おろしは水っぽくならずにフワフワです。試す価値はありますよ。
ちょプラ さん(40代・女性) 2021-08-25 12:24:31
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回答された質問： 食材本来の良さが引き出せる、本格的なおろし金（おろし器）のおすすめは？
いくつかのテレビ番組で取り上げられ知っておられるかもしれませんが、職人による手作りの逸品なだけあって最高です。特徴として、目立てされた刃が鋭く、食材の細胞を壊さず、口当たりのよい、最高のおろしができ、食事の喜びを一段階上げてくれるツールだと思います。
gairu さん(60代・男性) 2019-12-16 22:46:41
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回答された質問： 食材本来の良さが引き出せる、本格的なおろし金（おろし器）のおすすめは？
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