1件 のおすすめコメントが寄せられています

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1人が回答
萬古焼の「菊花 銀峯」はいかがでしょう。浸水後沸騰したら火を止めて20分蒸らすだけでふっくらつややかに炊きあ上がります。まるで圧力鍋のような加熱法ですが、それが可能なのも土鍋の熱伝導力と保温性の高さゆえ。加熱時間が短いので吹きこぼれにくいですが、中蓋付きでさらに安心。本体は電子レンジやオーブンも可能です。サイズは2・3・5合炊き、蓋の色は瑠璃・飴・粉引のラインナップがありますよ。
にづこ さん(40代・女性) 2022-08-03 15:53:43
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