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スポンジの部分は黒糖が使用されているので、淡いブラウンの焼き上がりになています。鶯豆から作った白あんを加えた生クリームは、甘さがほんのり、白あんの優しい甘味との組み合わせが、和風な味わいで美味しいロールケーキになっています。
mii さん(30代・女性) 2021-01-28 04:36:33
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