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    • 回答受付期間:2026/01/132026/01/27
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  • 米粉ホットケーキミックス|もちもち食感のおすすめは?
  • 米粉ホットケーキミックス|もちもち食感のおすすめは?

バレンタインに健康志向の父にホットケーキを作りたいので、米粉のホットケーキミックスを探しています。もちもち食感で美味しく、ふわふわに焼けるものだと喜んでくれそうです!体に優しいおすすめはありませんか?

わたしと、暮らし。編集部

AIによる回答

ホットケーキミックスに米粉を加えることで、よりもちもちとした食感や、少し香ばしさのある味わいを楽しむことができます。分量の一例としては、ホットケーキミックスの小麦粉部分の3割ほどを米粉に置き換えると良いでしょう。また、米粉は吸水性が高いので、牛乳や水の量を少し増やして調整することをおすすめします。こうすることで生地が硬くなりすぎず、ふんわりとした仕上がりになりますよ。ぜひ試してみてください!

  • 米粉ホットケーキミックス|もちもち食感のおすすめは?
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