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みんなのおすすめコメント(全1件)

かりんちょ(50代・男性)
2024/10/25

20代のうちに読みたい煮物や汁物など日本伝統のお料理の基礎が手早く学べる人気の一冊ですよ。お野菜のカットなど丁寧に解説されているので、仕上がりの良いお料理が作れて豊かな食生活をしっかりと満喫できますね。

【送料無料】完全理解日本料理の基礎技術/野崎洋光/著

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